Nesta seção levaremos aos nossos leitores histórias e tradições de charutos, bebidas e outros tipos de artes feitas artesanalmente.
Boa degustação,
David Adjaye
David Adjaye foi o arquitecto escolhido para desenhar o Centro Cultural Africa.Cont, no Palacete Pombal, Janelas Verdes, em Lisboa - é um espaço que pretende dinamizar a arte contemporânea africana. Nasceu na Tanzânia mas a sua formação foi feita em Londres, cidade onde começou a construir no início na década de 90. As casas que desenhou para artistas instalados na zona este de Londres, e a sua actividade de divulgador de arquitectura com programas televisivos para a BBC, deram-lhe atenção mediática. Pouco depois realizou os projectos da Idea Store para duas áreas de Londres - "lojas" que são na verdade centros cívicos, com biblioteca, livraria, café e espaços de apropriação variada destinados às comunidades asiáticas com vista à sua integração plena.
Adjaye, 43 anos, tornou-se, assim, o arquitecto britânico mais conhecido da sua geração. Tem obra pública construída nos EUA e na Europa - obra que não é imediatamente identificável, varia e adapta-se consoante a circunstância e destinatário. O Museu de Arte Contemporânea em Denver e o Centro Cultural Rivington em Londres, por exemplo, são edifícios públicos com grande força expressiva mas também tremendamente pragmáticos.
A propósito de um convite da Harvard Graduate School of Design, nos EUA, onde é professor, para uma exposição do seu trabalho, Adjaye contrapôs com uma outra ideia. É a exposição que vai inaugurar em 2010 em Londres sobre as 53 capitais do continente africano vistas por ele próprio.
Este ano ganhou o concurso para o Museu Nacional de História e Cultura Afro-Americana em Washington DC. O Africa.Cont de Lisboa, iniciativa da Câmara Municial de Lisboa e ministério dos Negócios Estrangeiros insere-se neste percurso de um arquitecto chamado à diáspora contemporânea da cultura africana.
Leia sua conversa na íntegra com Ricardo Carvalho, acessando o link David Adjaye
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The Kitchin
Jantar no Kitchin é relaxante porque o foco está nos diversos paladares dos pratos. A paixão de Tom e Michaela e o envolvimento de toda sua equipe na preparação dos pratos, leva aos clientes pratos com alta qualidade e ótima consistência.
Para saber mais sobre esta história acesse o link The kitchin
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Johnnie Walker-------------------------------------------------------------------------------------
Fonte http://www.cladowhisky.com.br/historia_do_whisky.php
A palavra whisky vem de uisge, que é uma forma abreviada de uisge beatha, gaélico para água da vida.
Antes do século XIIIV os escritores o definiam como usquebaugh ou aqua vitae.
A produção de uísque na Escócia provém de várias tradições que foram introduzidas por São Patrício da Irlanda no século IV ac., e a destilação era feita por indígenas nas terras altas, segundo o relato que a história traz, mesmo que sejam eles muitos vagos.
Foram achados documentos sobre a destilação na Escócia que remontam ao século XV, nos Royal Exchequer Rolls (Registro do Tesouro Público) que datam de 1.494 e descrevem a venda de 500 Kg de malte para um Frade de nome John Corr para produzir a aqua vitae.
Ou seja que nos seus começos, sua produção estava ligada aos monastérios, que usavam o licor produzido com ervas e especiarias, para fins medicinais, por isso era conhecido pelo nome de aqua vitae. Em 1505 o Guild of Surgeon Barbers (Clube de Barbeiros e Cirurgiões) obteve o direito exclusivo da destilação em Edimburgo.
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Vodka Sobieski
Fonte - http://www.sobieski.com.br
A História Real da origem da vodka conta que ela nasceu na Polônia, na idade média e pode ser encontrada em manuscrito e documentos oficiais do ano 1405.
Vodka, que em Polonês escrevesse Wòdika, não apenas a bebida oficial da Polônia, também esta presente em cada festa, em cada celebração.
De fato, no país onde a vodka foi inventada Sobieski é a vodka Premium mais vendida.
Esse é o nosso país, a Polônia- berço da Sobieski, a vodka Real.
